Om Swecamp
Min bokning
Kontakta oss

Kontakt

Vill du komma i kontakt med någon av anläggningarna?
Byske Havsbad +46(0)91261290
Skellefteå Camping +46(0)910735500
Flottsbro +46(0)853532700
Ingestrand +46(0)57014840
Bomstadbaden +46(0)54535068
Vita sandar +46(0)53012260
Kronocamping Lidköping +46(0)51026804
Daftö Resort +46(0)52626040
Johannesvik +46(0)52332387
Evedal +46(0)47063034
Jägersbo +46(0)413554490

Önskar du tips på vart semestern eller konferensen skall spenderas eller söker du ett veckoboende för dig eller dina kollegor?
Ring oss på +46 (0)771-84 04 04 under helgfria vardagar mellan 8:00-17:00 och välj knappval 2, eller skicka ett mail till kontakt@swecamp.se så hjälper vi dig.

Har du en förfrågan till en specifik anläggning ber vi dig att skriva i mailet vilken anläggning samt vilka datum du är intresserad av.

Vill du göra eller ändra en bokning?
Kontakta anläggningen du bokat boende på eller skicka ett mail till kontakt@swecamp.se.

Swecamp
Tel: +46 (0)771-84 04 04
E-post: kontakt@swecamp.se
Ejdergatan 3B, 416 68 Göteborg

Sök Sök

Pizzabullar älskade av alla

jan 12
Skrivet av Karin Bevemyr den 12 jan 2015 kl 12:00

Så här års lyser solen lite väl ofta med sin frånvaro. Vill man ge sig iväg på utflykt är det helt enkelt inte mycket lönt att vara för kinkig med just den saken. Det man däremot gott kan vara kräsen med är matsäcken. Inte vill man sitta där ute i guds gröna natur och äta något som smakar sådär lagom bra. Vill du satsa på ett säkert kort ska du baka pizzabullar, enkla, fantastiskt goda och älskade av alla.

pizzabullar-1.jpg 

Vi gräddade en omgång, packade picknickkorgen full med godsaker, tog sikte på några granar och vandrade ut i skogen. Korv grillades och pizzabullar åts. Vackert väder eller inte, mat ska smaka gott:)

pizzabullar1-1.jpg pizzabullar7.jpg

Recept på ca 20 stycken pizzabullar

Ingredienser:

10 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
125 g rumstempererat smör
4 dl mjölk
lite linfrön (behövs inte men det är gott)

Fyllning:

Skinka
Ost
tomatsås
....och annat du tycker är gott


Gör så här: Blanda mjöl, bakpulver, salt och ev linfrön. Knåda ihop med först smöret och sedan mjölken (tillsätt mer mjöl om det behövs). Kavla ut till en rektangulär platta på ett mjölat bakbord (ganska tunt).  Bred ut tomatsås på plattan, täck med ost och skinka (och ev med andra godsaker). Rulla ihop till en rulle, börja med långsidan. Skär i skivor, lägg i formar och grädda i 200 grader i ca 20 minuter. Servera kall eller varm.

pizzabullar9-1.jpg pizzabullar10.jpg

Smart grillpinnar, sätt bara ståltrådsstpettet på pinnen och grillpinnen är gjord :) Ändarna av plast sätter man på spettet för att inte sticka sig. Dessa finns att köpa i friluftsbutiker. 

pizzabullar3-1.jpg

pizzabullar2-1.jpg 

pizzabullar4.jpg 

Är man liten är även den minsta bäck svår att passera.

pizzabullar6-1.jpg 

pizzabullar8-1.jpg

Solen lyste faktiskt på oss. Underbart!

Kategori:

1 kommentarer:

Susanna den 30 januari 2015

Karin! Ser fram mot dina fina bilder och "utomhusrecept"!

Skriv en kommentar

Outdoor Blogg