Att plocka svamp är både trevligt, spännande och rofyllt. Packa ryggsäcken med en god lunch, på med stövlarna och ge dig ut för att hitta skogens guld! Dock krävs ofta ett bra öga, tålamod och ett glatt humör eller bara ren tur. Vi hoppas du har både ett bra öga och tur.
VAD SKA DU TÄNKA PÅ INNAN OCH UNDER SVAMPPLOCKNINGEN?
ÄR DU TRÖTT PÅ ATT BEHÖVA RENSA I FLERA TIMMAR?
Häll upp kallt vatten i diskhon eller i en stor bunke. Ta ett par matskedar med potatismjöl eller mjöl och blanda med vattnet. Potatismjölet/mjölet gör så ”smutsen” dras ner mot botten. Häll i svampen. Roten på svampen ska vara bortskuren innan svampen läggs i. Låt svampen ligga i potatismjölet 10–15 minuter. Rör försiktigt då och då. Ta sedan upp svamparna och skölj dom i kallt vatten. Rensat och klart!
En annan god vän som väntar på oss i skogen är blåbäret. De är lite pilliga men tänk vad gott med blåbär och mjölk eller en blåbärspaj med fluffig vaniljsås. Mmmh..
Kombinera svamp- och bärplockningen med andra roliga aktiviteter på någon av Swecamp-anläggningarna. Tre av favoriterna för svampplockning är Byske Havsbad, Vita Sandar i Mellerud och Bomstadbaden i Karlstad.
Skriv en kommentar