Om Swecamp
Min bokning
Kontakta oss

Kontakt

Vill du komma i kontakt med någon av anläggningarna?
Byske Havsbad +46(0)91261290
Skellefteå Camping +46(0)910735500
Flottsbro +46(0)853532700
Ingestrand +46(0)57014840
Bomstadbaden +46(0)54535068
Vita sandar +46(0)53012260
Kronocamping Lidköping +46(0)51026804
Daftö Resort +46(0)52626040
Johannesvik +46(0)52332387
Evedal +46(0)47063034
Jägersbo +46(0)413554490

Önskar du tips på vart semestern eller konferensen skall spenderas eller söker du ett veckoboende för dig eller dina kollegor?
Ring oss på +46 (0)771-84 04 04 under helgfria vardagar mellan 8:00-17:00 och välj knappval 2, eller skicka ett mail till kontakt@swecamp.se så hjälper vi dig.

Vill du göra eller ändra en bokning?
Kontakta anläggningen du bokat boende på eller skicka ett mail till kontakt@swecamp.se.

Swecamp
Tel: +46 (0)771-84 04 04
E-post: kontakt@swecamp.se
Box 113 96, 404 28 Göteborg

Sök Sök

Frasiga våfflor över öppen eld

nov 09
Skrivet av Karin Bevemyr den 09 nov 2016 kl 12:00

Någonting som jag verkligen vill rekommendera alla utomhussugna är att ta med sig våffellaggen och grädda härligt frasiga våfflor över öppen eld. Doften som sprids är underbar. Laggen användes förr i tiden till gamla vedspisar och idag kan du köpa dem för några tjugor på loppisar och i antikbodar. Perfekt att ta med sig på utflykten.

vafflor2.jpg

Smeten till våfflorna gör du smidigast hemma och tar med i en bunke eller plastpåse. Det finns egentligen ingen anledning att använda färdig mix, den hemmagjorda är superenkel att göra och bra mycket godare.

Ingredienser ca 10 st:

3,5 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

2,5 dl mjölk

2,5 dl vatten

1 ägg

100 g smält smör

Gör så här: Blanda mjöl och bakpulver, rör i övriga ingredienser och vispa ihop med en elvisp. Lägg laggen på ett grillgaller, låt den bli ordentligt varm, smörj med smör, häll på smet och grädda. Vänd några gånger och kika lite försiktigt så att våfflan släpper innan du öppnar ordentligt. Servera med socker och ev sylt.

vafflor1.jpg

Göta Kanal och Tegelbrukets sluss är ett vackert utflyktsmål även vintertid.

vafflor4.jpg

vafflor.jpg

vafflor6.jpg

vafflor8.jpg

 

 

Kategori:

Skriv en kommentar

Outdoor Blogg